Tereyağlı çay olur ...

21 Haziran 2016, Salı 0 0

Çay en iyi nasıl demlenir?

Bu hafta Canan Karatay’ın tereyağlı çay önerisi gündeme oturdu. Prof. Dr. Canan Karatay, doğal tereyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu belirterek, çaya şeker yerine tereyağı konulmasını önerdi. Karatay şunları söyledi: “Doğal tereyağı, köy tereyağı tüketebilirler. Ben bir kardiyolog olarak kitabımda tereyağı nasıl yapılacak onu anlatıyorum. Çünkü, tereyağı kalbimizin iyi çalışması için önemlidir ve vücudumuzun iyi en önemli besinlerinden biridir.”

“Damarlarımızın tıkanmaması için de tereyağı önemlidir. Tereyağını köy yumurtasına kırıp yiyebilirsiniz, yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Hatta Orta Asya’da yaşayan kişiler çaylarına tereyağı koyarlar. Bizde de şeker üretilmeden önce çaylar tereyağı ile içilirdi. Tereyağının hiçbir zararı yoktur.”

Peki, hayatımızın en önemli içeği çay en iyi nasıl demlenir?

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir